Шаурма — это популярное блюдо ближневосточной кухни, которое готовят из мяса, свежих или маринованных овощей и лаваша. Шаурма долгое время считается одним из самых распространенных видов уличной еды. Можно встретить самые разные способы приготовления этого угощения, а также оно имеет всевозможные названия в разных странах.
В классическом рецепте в шаурму добавляют мясо курицы, а из овощей главные ингредиенты — это помидоры, огурцы и капуста. Перед приготовлением мясо настаивается в маринаде, а затем помещается на электрический вертел, который вращается по кругу. По мере готовности мясо снимают специальным ножом и нарезают небольшими кубиками. Ингредиенты заворачивают в лаваш, добавляют соус, а затем шаурму поджаривают до появления хрустящей корочки.
Блюдо сохраняет форму долгое время и его удобно держать в руке. Кафе под названием «Шаурмания» предлагает вам попробовать сочную шаурму, приготовленную по традиционным рецептам. Опытный персонал строго следит за качеством используемых ингредиентов, а вкус свежих овощей идеально дополняет блюдо. К тому же в кафе вы сможете попробовать шаурму с добавлением сыра. Шаурму готовят при посетителе, а быстрое обслуживание станет бонусом к отменному вкусу блюда. За счет питательности мяса блюдо отлично утоляет голод. Дополнит угощение золотистый картофель фри.